Receita muito, muito fácil, rápida e de-li-ci-o-saaaa!
As crianças, resistentes a comer peixe, não vão nem notar
a presença dos mesmos!
Ingredientes
Filé de linguado
Batatas
Manteiga
Sal
Modo de preparar
Enquanto cozinham as batatas,
tempere os filés de peixe com sal,
pimenta da Jamaica e reserve.
Cozidas as batatas, prepare o purê.
Forre uma forma com papel de forno.
Disponha os filés e sobre cada um o purê.
Leve ao forno quente, pré-aquecido, por 10 minutos!
Eu não uso queijo com peixe (fica a dica!), então,
se você não consegue se controlar e precisa
polvilhar alguma coisa sobre o purê,
que seja pão ralado e ligeiramente torrado
ou farinha de rosca.
Obs. Para evitar arrependimentos, é melhor fazer alguns filés a mais!!! Hummmm
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